Grandes tables

Convivial et chaleureux, le Nord sait aussi retenir l’attention par ses bonnes tables.
4 restaurants affichent 1 étoile au guide Michelin. « L’Huitrière »  à Lille dédiée aux produits de la mer et où la boutique resplendit d’un beau décor en céramique. « Le Sébastopol »  à Lille où la cuisine au goût du jour est servie dans une salle intimiste. « La Laiterie »  à Lambersart où mets riches en saveur se mêlent à d’excellents vins. « Le Val d’Auge »  à Bondues donne à déguster une cuisine actuelle dans une salle à manger lumineuse.

Nombre d’autres établissements sont sélectionnés par des guides gastronomiques tels Gault et Millau, le Bottin Gourmand, Champerard, Savoir-Plaire…