5 pays à decouvrir

5 Pays à découvrir

Insolite, curieux, étonnant, époustouflant et bien sûr, chaleureux…. Le Nord crée la surprise !
L’eau met en joie sur la dynamique Côte d’Opale, les traditions perdurent dans une pure convivialité en Pays de Flandre, Lille Métropole émerveille et emmène ailleurs, l’Histoire a doté le Hainaut d’un patrimoine impressionnant, en Avesnois la nature est bien-être…
Toujours prêt à partager son incroyable chaleur et d’une réputation festive bien établie, le Nord accueille en toute simplicité ! 
Entre nature, tradition et modernité, beffrois et géants donnent de la hauteur aux multiples facettes d’un  folklore bien vivant. Pendant qu’au son du carillon, une gaieté communicative s’épanouit dans les carnavals, ducasses et braderies.

 Des oyats des dunes aux pales d’éolienne, des moulins à vent aux estaminets, des grand’ places aux allures flamandes aux fortifications de Vauban,  des collections dans une piscine Art-Déco à une descente dans la mine de charbon dans un musée, d’une bêtise sucrée à une eau thermale réputée, d’un marbre bleu  à un écrin de verdure … les territoires du Nord sont parfois déroutants mais toujours fascinants.

Riche de bons produits de terroir, la cuisine du Nord est délicieusement épatante. Waterzooï, hochepot et  potjevleesch, flamiche, carbonade,  chicons, Maroilles et boulette d’Avesnes, tarte au sucre et gaufre sont à déguster sans modération.D’une énergie débordante, mêlant une authentique convivialité et une modernité dépaysante à une douceur proche de la félicité, fier de son âme d’artiste et de sa richesse patrimoniale, le Nord surprend par sa sublime saveur.